让孩子在“食育”中享受健康——记潍坊高新区（上海）新纪元学校小学部“食育讲座”活动

让孩子在“食育”中享受健康——记潍坊高新区（上海）新纪元学校小学部“食育讲座”活动

小学部
潍坊高新区上海新纪元学校
3月6日

冬去春来，杨柳吐绿。温暖的春风不仅吹醒了青翠欲滴的小草，也吹皱了静静流淌的河水。春季是万物复苏的季节同时也是传染病多发的季节，而饮食是重要的疾病传播途径，为有效预防食品卫生安全事故，确保学生们的身体健康，进一步增强学生的饮食安全和营养均衡意识，潍坊高新区（上海）新纪元学校小学部特意开展了“食育讲座”活动。

亲切和蔼的李倩老师用一个趣味性的谜语作为本次活动的开场白：“两棵小树十个杈，不长叶子不开花。能写会算还会画，天天干活不说话。”同学们在台下积极思考并回答“手！”

　　接下来，李老师从“为什么要洗手、细菌是什么、细菌的样子以及什么时候需要洗手”这四个方面给同学们做了详细的讲解，同学们听的可认真啦！

　　李老师还重点讲了洗手的6个步骤，看看同学们学习的多认真呀！

蔬菜，是大自然馈赠的礼物，李老师又带着同学们进入到五彩的蔬菜殿堂。先为同学们介绍了各种各样的蔬菜，然后又讲解了颜色各异的蔬菜所具有的不同的营养价值。接下来李老师又划重点强调了哪些蔬菜是不能食用的。

　　最后李老师提出了一个问题“想一想，今天都学了什么知识？”同学们主动积极分享了自己今天的收获：“我知道了我们的手上有很多的细菌。”“我知道了我们要多吃蔬菜，不能挑食！”

　　那这次“食育讲座”活动的内容同学们有没有真的记住呢？我们晚餐的时候去餐厅看一看便得到答案啦。看！同学们正整齐的排着队准备洗手，吃饭时也不挑食啦。

　　“民以食为天，食以安为先。”最后，将李老师准备的蔬菜顺口溜送给大家，“新鲜蔬菜营养多，身体健康不能少！”